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Protein Pancakes

Vorbereitungszeit:

Kochzeit:

5 Minuten

5 Minuten

Portionen:

2 Portionen

Level:

Leicht

ZUTATEN

  • 2 Eier (M)

  • 125g Griechischer Joghurt

  • 80g Vanille-Proteinpulver

  • 1 TL Backpulver


ZUBEREITUNG

Schritt 1


In einer Schale zwei Eier aufschlagen und danach mit 125g griechischem Joghurt vermischen.


Schritt 2


80g Proteinpulver in die Masse hinzugeben und erneut vermischen, bis eine geschmeidige Textur entsteht.


Step 3


1 TL Backpulver hinzugeben und nach dem verrühren kurz stehen lassen. In der zwischenzeit die Pfanne heiß werden lassen und mit Öl bestreichen.


Schritt 4


Die Pancakes braten und am Ende mit Obst deiner Wahl garnieren.

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